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中国精酿啤酒文化的发起人之一,牛啤堂的创始人小辫儿(金鑫)曾经是个长途骑行爱好者,13年前就已经完成了七条进出西藏公路的骑行。 这一次,他将完成他多年来的一个心愿:骑自行车环台旅行。但和以前不一样的是,他将在这场旅途中,一一拜访台湾的精酿啤酒的从业者:酒厂老板、独立酿酒师、酒吧创始人......他们让小辫儿在完成环台湾岛旅行的同时,也完成了一趟精酿啤酒文化之旅。
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张旭