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这里汇聚了全美国最优秀的业余厨师，他们没有接受过系统的训练，亦无在高级餐厅工作的经验，他们是全职妈妈或是单亲母亲，是前篮球运动员或是杂志摄影师，他们是在大街上和你擦肩而过的任何一个平凡的陌生人，然而，一旦进入厨房，那里便成为了这些人挥洒汗水释放激情的圣殿。 这些人所要面对的，是三位行业内的顶级人物，拥有十四颗米其林星的地狱厨师戈登·拉姆齐、美国最年轻的四星级厨师格雷厄姆·艾略特，以及同时拥有二十间全美最佳餐厅的乔·巴斯提亚尼齐。在三位名厨严格又尽心的教导之下，这些对于烹饪充满了热情的业余厨师们能否打败强大的竞争者，触摸属于自己的梦想呢？
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西德尼·钱德勒,埃里克斯·劳瑟,蒂莫西·奥利芬特,埃茜·戴维斯,大卫·里达尔,塞缪尔·布伦金,基特·杨,阿达什·古拉夫,巴布·塞赛,埃拉娜·詹姆斯,莫·巴艾尔,迪埃姆·卡米耶,乔纳森·阿贾伊,桑德拉·伊·森辛迪弗,迪恩·亚历桑德罗,Andre Flynn,恩佐·科伦蒂,劳埃德·埃弗里特,阿米尔·鲍特罗斯,罗恩·斯穆安伯格
阿尔迪斯·霍吉,詹妮弗·威格莫尔,梅赛德斯·德拉泽尔达,莎伦·泰勒,Siobhan Murphy,Stacie Greenwell,Ashley Rios,Darnell Bartholomew,艾赛亚·穆斯塔法,Briana Starks,Kristin Dodson,尼尔·怀特利,马修·里沃德,约翰·威斯利·查特曼,珍妮·梅森,Darien Martin,斯蒂芬妮·贝尔丁,斯图亚特·道林,瑞安·艾戈尔德,杰西卡·克莱门特
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